Lato kojarzy się z piękną, słoneczną pogodą i upalnymi dniami, a przynajmniej tego oczekujemy od sezonu wakacyjnego. W takie dni warto jak najczęściej sięgać po soczyste owoce, które nie tylko dodadzą nam energii, ale również doskonale nawodnią. Dziś prezentujemy kilka propozycji na przekąski z owocami w roli głównej, które przypadną do gustu dzieciom.
Sorbet owocowy
Dzieci uwielbiają lody, a te na bazie owoców to najlepszy dla nich wybór. Możemy je z powodzeniem przygotować samodzielnie w domu. Jeśli chcemy wykonać lody sorbetowe z truskawek, zasypujemy owoce pozbawione szypułek cukrem (ok. 4 łyżki na pół kilograma truskawek) oraz dodajemy sok z cytryny. Następnie odstawiamy do lodówki, aby owoce puściły sok. W kolejnym kroku umieszczamy pojemnik z owocami w zamrażalniku na ok. 2 godziny, aby delikatnie zamarzły i w takiej formie miksujemy je. Teraz możemy przełożyć je do małych opakowań po jogurcie lub do specjalnych silikonowych foremek na lody, wbić płaski patyczek lub łyżeczkę i odstawić do zamrażalnika do pełnego zamrożenia.
Orzeźwiająca sałatka owocowa
To niezwykle prosty i bardzo smaczny deser dla dzieci, który przygotujemy w kilka minut. Wybieramy do niego owoce sezonowe, najlepiej te soczyste takie jak arbuz, gruszka, truskawki. Warto postawić na owoce polskie, które możemy zerwać wprost z krzewów lub drzew w naszym ogrodzie lub kupić na lokalnym straganie. Owoce obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę, przekładamy do miseczki, skrapiamy sokiem z cytryny i pyszna, zdrowa, orzeźwiająca sałatka dla dziecka gotowa.
Deser jogurtowy z owocami
Kolejna propozycja na pyszny deser letni dla dziecka na bazie owoców składa się z jogurtu naturalnego, do którego dodajemy posiekane orzechy włoskie, migdały, a także drobne owoce takie jak porzeczki, maliny czy borówki. Taki deser da maluchowi nie tylko orzeźwienie, ale również dostarczy solidną porcję białka oraz witamin ze świeżych owoców.
Galaretka z owocami
Deser z galaretką to świetna propozycja na upalne lato. Jest lekki, smaczny i uwielbiany przez dzieci. Wystarczy przygotować pucharki, w których ułożymy kawałki owoców, na przykład bananów, gruszek, malin i truskawek. Następnie zalewamy je galaretką w ulubionym smaku, odstawiamy do lodówki do zastygnięcia i podajemy dzieciom przyjemnie schłodzony deser.
Polecamy również blog dla mam, na którym znajdziesz więcej przepisów i inspiracji na przekąski dla dzieci
Babeczki z owocami
Deserem, który wprawi w zachwyt maluchy, będą pyszne babeczki owocowe. Same babeczki wykonujemy z ciasta półkruchego (przepis na nie znajdziemy bez problemu w internecie). Po upieczeniu babeczki odstawiamy do wystygnięcia i w tym czasie przygotowujemy budyń z mąki ryżowej, mleka, niewielkiej ilości cukru oraz kakao. Całość podgrzewamy na małym ogniu i gdy masa zgęstnieje, odstawiamy do wystygnięcia. Następnie przekładamy niewielkie porcje budyniu do babeczki i dekorujemy owocami. Taki deser idealnie sprawdzi się również podczas różnego rodzaju imprez z dziećmi. Babeczki są nie tylko smaczne, ale wyglądają przepięknie.
Podając dzieciom desery na bazie owoców dostarczamy im nie tylko wspaniałych doznań smakowych, ale również mnóstwa witamin i minerałów. Taki owocowy deser w upalny letni dzień to świetne orzeźwienie dla dziecka i jednocześnie bardzo smaczna przekąska między posiłkami.
